La Dirección de Salud Apurímac a través de la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental – Área de Higiene Alimentaria, realizó operativo inopinado conjunto a establecimientos comerciales de venta de abarrotes de la provincia de Andahuaylas.
Como resultado del operativo conjunto fueron decomisados productos embasados que no contaban con registro sanitario, fecha de vencimiento caducado; productos fraccionados sin autirzación; además se clausuró un establecimiento comercial al no contar con carnet de sanidad y codiciones mínimas de inocuidad.
El director general de la DISA Chanka M.C. Julio César Rosario Gonzáles, hace un llamado a quienes comercializan estos productos de consumo humano a cumplir la normatividad vigente, al mismo tiempo hace un llamado a los consumidores a verificar el registro sanitario, marca registrada, embaces con un adecuado sellado, entre otros aspectos básicos, así evitaran posibles intoxicaciones y daños severos a la salud.
